低GI美食:蘆筍

盛產的季節為每年4-10月

1.熱量低,180公克只有40大卡

2.維生素A:增強免疫系統

3.維生素E.C:抗氧化,抗發炎.養顏美容~

4.豐富葉酸:孕婦初期可以多吃來補充葉酸

5.含磷、鐵、鈣、維生素K:幫助骨骼健康發展

6.高鉀低鈉:能排出多餘的水分,消除水腫

7.富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動改善便秘

*用燙的或是清炒都都非常好吃唷~

小提醒:

若有胃潰瘍.十二指腸潰瘍,需限制鉀攝取的人需酌量食用